SATE KLATAK PARANGTRITIS
SATE KLATAK PARANGTRITIS
Sate menjadi salah satu kuliner asli nusantara
yang memang sudah sangat populer sekali. Selain itu juga yang namanya sate ini
pun bisa dibuat dengan menggunakan berbagai macam bahan dasar. Mulai dari sate
jamur, sate ayam, sate kambing, sate ikan, sate sapi dan banyak sekali yang
lainnya. Tak hanya itu saja yang namanya berbagai macam jenis sate juga ada
banyak macamnya, dan salah satunya adalah Sate
klatak parangtritis, yang merupakan jenis sate unik dan pastinya digemari
banyak kalangan. Namanya sendiri memang sangat unik, yaitu klatak, yang konon
asal mula dari nama sate klatak tersebut adalah karena pada zaman dulu saat
dibakar, sate tersebut mengeluarkan bunyi klatak saat ditaburi dengan garam.
Sehingga sampai saat ini, sate tersebut dikenal dengan sebutan sate klatak.
![]() |
| Sate Klatak Pak Coyo |
Sate
klatak parangtritis ini sendiri dibuat dengan menggunakan bahan
dasar dari daging kambing. Namun ada hal unik lainnya pada sate klatak ini,
yaitu ukurannya yang lebih besar dibandingkan dengan sate pada umumnya. Kalau
biasanya sate yang banyak di jual ditusukkan dengan beberapa potongan daging
yang diiris kecl-kecil, tapi sate klatak hanya ditusukkan dengan 2 buah daging
kambing yang ukurannya besar. Selain itu juga, untuk media menusuknya sendiri
tidak menggunakan bambu ataupun lidi, namun sate klatak ini menggunakan jeruji
besi, yang dipercaya akan membuat sate menjadi terbakar dengan sempurna.
Meskipun penyajiannya unik, namun banyak sekali yang menyukai sate jenis ini.
Tertarik ingin mencicipi Sate klatak parangtritis yang dikenal dengan kelezatannya ini.
Tak usah bingung mencarinya kemana,
datang saja ke warung sate kambing muda pak coyo dicjalan parangtritis km 13
perempatan bakulan bantul, Jogjakarta.
Sate kambing muda yang ada di warung ini, rasanya sangat enak sekali, tidak bau
anyir apalagi alot. Tak Cuma menyediakan menu sate kambing saja, namun anda
juga bisa memesan tongseng daging
kambing yang dimasak dengan berbagai macam bumbu super lengkap. Di jamin bagi
anda para pecinta daging kambing, tak menyesal sudah tak ketemppat ini. Untuk
info catering, hubungi saja ke +62 823 9924 0744.



Comments
Post a Comment