SATE KLATAK PARANGTRITIS



SATE KLATAK PARANGTRITIS

Sate menjadi salah satu kuliner asli nusantara yang memang sudah sangat populer sekali. Selain itu juga yang namanya sate ini pun bisa dibuat dengan menggunakan berbagai macam bahan dasar. Mulai dari sate jamur, sate ayam, sate kambing, sate ikan, sate sapi dan banyak sekali yang lainnya. Tak hanya itu saja yang namanya berbagai macam jenis sate juga ada banyak macamnya, dan salah satunya adalah Sate klatak parangtritis, yang merupakan jenis sate unik dan pastinya digemari banyak kalangan. Namanya sendiri memang sangat unik, yaitu klatak, yang konon asal mula dari nama sate klatak tersebut adalah karena pada zaman dulu saat dibakar, sate tersebut mengeluarkan bunyi klatak saat ditaburi dengan garam. Sehingga sampai saat ini, sate tersebut dikenal dengan sebutan sate klatak.
Sate Klatak Pak Coyo
Sate klatak parangtritis ini sendiri dibuat dengan menggunakan bahan dasar dari daging kambing. Namun ada hal unik lainnya pada sate klatak ini, yaitu ukurannya yang lebih besar dibandingkan dengan sate pada umumnya. Kalau biasanya sate yang banyak di jual ditusukkan dengan beberapa potongan daging yang diiris kecl-kecil, tapi sate klatak hanya ditusukkan dengan 2 buah daging kambing yang ukurannya besar. Selain itu juga, untuk media menusuknya sendiri tidak menggunakan bambu ataupun lidi, namun sate klatak ini menggunakan jeruji besi, yang dipercaya akan membuat sate menjadi terbakar dengan sempurna. Meskipun penyajiannya unik, namun banyak sekali yang menyukai sate jenis ini.
Tertarik ingin mencicipi Sate klatak parangtritis yang dikenal dengan kelezatannya ini. Tak  usah bingung mencarinya kemana, datang saja ke warung sate kambing muda pak coyo dicjalan parangtritis km 13 perempatan bakulan  bantul, Jogjakarta. Sate kambing muda yang ada di warung ini, rasanya sangat enak sekali, tidak bau anyir apalagi alot. Tak Cuma menyediakan menu sate kambing saja, namun anda juga bisa memesan tongseng  daging kambing yang dimasak dengan berbagai macam bumbu super lengkap. Di jamin bagi anda para pecinta daging kambing, tak menyesal sudah tak ketemppat ini. Untuk info catering, hubungi saja ke +62 823 9924 0744.




Comments

Popular Posts